תיאור
איך אפשר לא להחליק על קרח שמצטבר אחרי השלג? האם ניתן להפיק חשמל מלימון? ממה עשוי תפוח אדמה? מה קורה כאשר חומצה ובסיס נפגשים?
ומנגד- איך אפשר להכין חלות גבוהות ותפוחות? מה אפשר לעשות כדי שהשמן לא ישפריץ לעיניים כשמטגנים? איך הכי טוב לשמר ירקות ואיך רסק עגבניות? מה אפשר להכין מתפוחי אדמה? ואיך אפשר להכין צבעי מאכל טבעיים?
בחוג שכל כולו שילוב בין מדע לבין המטבח יחושו הילדים 'כימיה עם המטבח', יתנסו בהכנת אוכל, בצפיה ובהשתתפות בניסויים ובקבלת טיפים לבישול ואפיה מיטביים שבהם משתמשים גם טובי השפים מאחורי הקלעים
בכל מפגש נעסוק בנושא אחר וביחד נקבל התנסות רחבה בתחומים שונים במטבח. בין הנושאים: תפוחי אדמה, סודה לשתיה, סוכר, מלח, ביצים, קורפלור ועוד.
את המתכונים יקבלו הילדים לקבוצת הוואסטאפ של ההורים וגם כחוברת בסוף החוג, שם יוכלו להוסיף גם את המתכונים החדשים שלהם.
